Příklad návrhu jídelníčku

aneb co vše klient dostane

SNÍDANĚ : např.

A) Proteinový koncentrát (sójový, mandlový, hrachový, rýžový)

B) Pečivo s tvarohem, máslem, zelenina

 

SVAČINA ( DOPOLEDNE / ODPOLEDNE ) : mělo by převažovat ovoce, např.

DOPOLEDNE

A) bezlepková kaše - jáhlová, rýžová, ovesná bez lepku

B) rostlinné mléko nebo živočišné s lupínkami

C) špaldové tousty trochou másla s domácí marmeládou

C) lisované šťávy, smoothie

ODPOLEDNE

A) tvaroh, bílý jogurt, kysaná smetana nebo ovesný jogurt - ořechy, mandle, kakao, skořice, kardamom, nastrouhaná proteinová tyčinka

B) puding z rostlinného mléka s ovocem, proteinem, semínky, ořechy

C) ovocné saláty sypané nastrouhanou tyčinkou

 

OBĚD : např.

A) Husté polévky

B) Masová jídla - kuřecí, krůtí, ryba, příloha zelenina

C) obilná jídla např. špaldové těstoviny (rýže, brambory, bulgur) se zeleninovou směsí na páře, rajčátka, krůtí maso

D) zeleninová jídla

E) luštěninová jídla

VEČEŘE: např.

A) zelenina na páře, klíčené mungo, celozrnné pečivo

B) lehké zeleninové polévky

C) zeleninové nebo obilné placky s čatní (se zeleninou)

D) zdravé domácí pomazánky, pečivo

E) zeleninové šťávy, smoothie

VEČEŘE 2. (je možná - měla by převažovat rostlinná bílkovina a vláknina)

NÁPOJEčistá voda, bylinné čaje, zelený čaj

Tento jídelníček je ukázkou, vždy je upraven dle přání klienta s přihlédnutím ke zdravotnímu stavu, k užívaným lékům i ke krevní skupině, důležité je, aby jídlo klientovi chutnalo.

Co vše dostane klient :

  • Návrh jídelníčku, seznam skupin potravin, tabulku potravin dle krevních skupin i dle zdravotního stavu, recepty
  • Návrh suplementace s přihlédnutím ke zdravotnímu stavu klienta
  • Doplňující informace - pitný režim, detoxikace střev, živiny, glykemie
  • Doporučení dle zdravotního stavu, z wellness analýzy
  • Základní stravovací principy + souhrn obecných doporučení
  • Informace k pohybu - dle krevní skupiny, pravidla, jídlo před a po cvičení